Κρεμώδες μέλι με cranberry

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο

οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν,

άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το κράνμπερι για παράδειγμα;

Το κράνμπερι ή, αλλιώς, βακκίνιο το οξύκοκκο -όπως είναι η επίσημη

ονομασία του- αποτελεί δημοφιλή σούπερ τροφή σε όλο τον κόσμο. Τις

περισσότερες φορές καταναλώνεται σε μορφή σάλτσας ή χυμού. Επίσης, προστίθεται

ως γέμιση σε πίτες, ενώ ταυτόχρονα κάλλιστα αξιοποιείται στην παραγωγή

ποικιλόμορφων επιδορπίων. Προτιμάται από πολλούς λόγω της ιδιαίτερης γλυκόξινης

γεύσης του και της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, που είναι μόλις 28 ανά

100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος.

Τα μούρα του κράνμπερι είναι ένα πραγματικά πολύτιμο τρόφιμο, το οποίο

επέχει ιδιότητες φαρμακευτικού προϊόντος. Συνήθως ευδοκιμεί στη Βόρεια Ευρώπη

και τη Βόρεια Αμερική. Για τους Αμερικανούς το κράνμπερι θεωρείται εορταστικό

Τιμή / : 2.5€

Κρεμώδες μέλι με cranberry

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο

οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν,

άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το κράνμπερι για παράδειγμα;

Το κράνμπερι ή, αλλιώς, βακκίνιο το οξύκοκκο -όπως είναι η επίσημη

ονομασία του- αποτελεί δημοφιλή σούπερ τροφή σε όλο τον κόσμο. Τις

περισσότερες φορές καταναλώνεται σε μορφή σάλτσας ή χυμού. Επίσης, προστίθεται

ως γέμιση σε πίτες, ενώ ταυτόχρονα κάλλιστα αξιοποιείται στην παραγωγή

ποικιλόμορφων επιδορπίων. Προτιμάται από πολλούς λόγω της ιδιαίτερης γλυκόξινης

γεύσης του και της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, που είναι μόλις 28 ανά

100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος.

Τα μούρα του κράνμπερι είναι ένα πραγματικά πολύτιμο τρόφιμο, το οποίο

επέχει ιδιότητες φαρμακευτικού προϊόντος. Συνήθως ευδοκιμεί στη Βόρεια Ευρώπη

και τη Βόρεια Αμερική. Για τους Αμερικανούς το κράνμπερι θεωρείται εορταστικό

Τιμή / : 2.5€